Menú de desayuno
Un buen comienzo
Paquete Desayuno Completo
Incluye:
Pan dulce
Café o té
Jugo
Plato de fruta
Plato fuerte a elegir de la carta
$198
Yogurt con frutas y granola
250 gr.
$89
Ensalada de frutas de la estación
250 gr.
$78
Hotcakes
2 piezas
$117
Pan francés
$125
Chilaquiles
Sabores novedosos para que descubras una propuesta espectacular.
Chilaquiles
250 grs de nuestros deliciosos chilaquiles, bañados con la salsa de tu elección, acompañados con frijolitos.
Salsa verde
$99
Salsa roja
$99
Mole
$99
Chipotle
$99
Poblana
$99
Arrabiata
$99
Extras para tus chilaquiles
Gratinados
$18
Pollo
$42
Camarón
$50
Res
$52
Huevo o clara
$18
De la granja
Cada plato es una sinfonía de sabores que te cargará de energía para el día. Disfruta de la versatilidad de este ingrediente en combinación con ingredientes frescos y sazones únicas. Descubre cómo la simplicidad se convierte en una experiencia gastronómica memorable en cada desayuno.
Huevos Pomodoro
Dos huevos estrellados bañados con salsa pomodoro (tomate, albahaca y aceite de oliva)
$135
Huevos Arrabiata
Dos huevos estrellados bañados con salsa arrabiata (tomate, chile de árbol, aceite de oliva y especias)
$135
Huevos Romanos
Dos huevos estrellados bañados en salsa pomodoro y gratinados con queso gouda
$145

Huevos Sicilianos
Dos huevos estrellados bañados en salsa pomodoro, coronados con alcaparras y aceituna negra
$135
Huevos con machaca
Dos huevos revueltos con machaca nacional (opcional, puede ser a la mexicana).
$145
Huevos al gusto
Rancheros, mexicanos, fritos, revueltos, divorciados, o como tú los prefieras.
$145

Huevos motuleños fit
Dos huevos estrellados, montados en tostadas horneadas de nopal con una cama de aguacate, acompañados de verduras al vapor
$138
Huevos benedictinos
Dos huevos pochados, montados en un bísquet, con una cama de jamón de pavo, bañados en salsa holandesa
$156
Omelettes (2 piezas)
Cada huevo batido es una obra de arte que se llena con ingredientes locales y sabores auténticos. Experimenta la magia de la cocina en su forma más simple y deliciosa, donde los ingredientes de calidad se combinan para crear omelettes que despiertan tus sentidos y te hacen saborear la frescura en cada bocado.
Omelette hawaiiano
Omelette relleno con queso, jamón y piña, acompañado con un toque de salsa pomodoro 120 gr
$149
Pimiento verde
Omelette relleno con salami, champiñones y pimiento verde, acompañado con un toque de salsa pomodoro 120 gr
$149
Omelette al gusto
Champiñones / Jamón / Chorizo / Pollo / Salami / Pepperoni / Tocino / Otros 95 gr
$149
De lo mexicano
Comienza tu día con una explosión de sabores y colores. Cada platillo es una celebración de la diversidad culinaria de México en cada bocado, con ingredientes frescos y sazonados con tradición y pasión.
Puntas de bistec con chile
Puntas de bistec de res con chile pasilla 215 gr
$156
Puntas de bistec a la mexicana
Puntas de bistec de res a la mexicana 215 gr
$156

Huevos a caballo
Sabanitas de res con dos huevos montados y bañados en salsa de tomate coronados con una tira de tocino 210 gr
$156
Molletes mexicanos
Molletes con frijoles, gratinados con queso gouda, acompañados de salsa mexicana (jitomate, cebolla y chile serrano) 2 pz
$105
Machaca a la mexicana
Dos huevos revueltos con machaca nacional y salsa mexicana (jitomate, cebolla y chile serrano) 250 gr
$156
Para paladares exigentes (125 grs)
Huevos frescos y papas se unen en una armonía perfecta, cocinados a la perfección en aceite de oliva para lograr una textura suave por dentro y dorada por fuera. Cada porción es un homenaje a la tradición culinaria europea.
Tortilla Italiana
Tortilla de huevo con tomate, albahaca y aceite de oliva
$142
Tortilla Española
Tortilla de huevo con papas, aceite de oliva y especias
$142
Tortilla Estefano' s
Tortilla de huevo con pimiento, jamón, champiñones y cebolla
$142
Tortilla Trattoria
Tortilla de huevo con salchicha, jamón y chile serrano
$142
Crepas
Fina masa que se dobla alrededor de una amplia gama de rellenos salados. Descubre una sinfonía de sabores que incluye ingredientes frescos y emocionantes combinaciones.
Crepas Trattoria
Crepas rellenas con camarón, champiñones y jamón, bañadas de una salsa napolitana (crema y tomate), gratinadas con queso gouda 105 gr
$142
Crepas Mariana
Crepas rellenas con chorizo y chile serrano, bañadas de una salsa napolitana (crema y tomate), gratinadas con queso gouda 120 gr
$142

Crepas de pollo con tocino
Crepas rellenas con pollo y tocino, bañadas de una salsa napolitana (crema y tomate), gratinadas con queso gouda 120 gr
$142
Bebidas
Café americano
250 ml
$42
Té
Pregunta por variedad de sabores. 250 ml.
$42
Chocomilk
270ml
$54
Refresco
250 ml
$42
Jugos frescos 270 ml
-- Naranja
-- Combinado de zanahoria y naranja
-- Verde
-- Papaya
-- Tomate
-- Manzana con avena
$48